mandag den 30. september 2013

Fall Outfits

Klik HER for priser og forhandlere

Klik HER for priser og forhandlere

Klik HER for priser og forhandlere

Klik HER for priser og forhandlere

Klik HER for priser og forhandlere

Det bliver koldere og koldere, og jeg drømmer om en garderobe, der indeholder ovenstående outfits. Sorte, grå og hvide nuancer hitter (efter min mening) i en efterårsgarderobe, og jeg er for tiden meget glad for det minimalistiske og enkle look, tilsat klodsede sko, og varme jakker, tørklæder og huer
Hvad synes I om disse outfits?

søndag den 29. september 2013

Sunday




Det er søndag, og jeg er træt. Jeg har ikke sovet særlig godt i nat, så morgen-træningen med mor blev kortet en del ned, og jeg sidder nu og slapper af med et glas hyldeblomstsaft, ananas med mynte og et boligmagasin. Lidt senere tager min mor, far og jeg ud og ser på NÅE endnu en gang. Vi var også til efterskolernes dag sidste år, og jeg er meldt ind til skoleåret 14/15, men det bliver rart nok at komme ud og se skolen igen, så jeg kan blive bekræftet i, at det er der, jeg skal ud.
Hvad laver I i dag?

lørdag den 28. september 2013

Random Facts #4


Jeg blev døbt i februar 2012 og konfirmeret i maj 2012. Jeg spiser så meget havregrød at Emma tror jeg lever af det. Jeg har aldrig farvet mit hår, og gør i det hele taget ikke så meget ved det. Jeg duer ikke til at have neglelak på - jeg piller det af. Jeg elsker chokolade. Jeg tænker hver gang jeg har ryddet op, at denne gang skal jeg holde orden. Det er endnu ikke lykkedes. Jeg drømte på et tidspunkt om en navlepiercing, hvilket jeg bestemt ikke gør nu! Jeg elsker duften af grill og nyslået græs. Jeg synes at lyden af et telt, der åbnes en lun sommermorgen, er noget af det bedste! Jeg vil meget hellere gå end cykle, så hvis jeg har tid, vælger jeg at gå i skole frem for at cykle. Jeg ser ikke særlig mange film, for jeg har svært ved at koncentrere mig og leve mig ind i handlingen. Jeg har tit mange idéer til forskellige projekter, men det er ikke altid jeg får gjort noget ved det. Jeg ønskede mig en lillesøster, der skulle hedde Mille, dengang jeg var lille. I stedet fik jeg en Rasmus og en kat, der så kom til at hedde Mille. Jeg ELSKER at have gæster. Både når de er der, og de forberedelser, der hører med. Jeg kan ikke lide kød, der er bare en smule rødt. Jeg vil hellere have det overtilberedt. Jeg elsker at sove i en seng med nyvasket sengetøj. Jeg er ikke vågen. Indlægget her er nemlig planlagt, og jeg ligger højst sandsynligt stadig og sover.

Ligner vi hinanden på nogen punkter?

fredag den 27. september 2013

Vegetable Soup


Sådan en varm, tyk suppe med masser af efterårs-smag redder uden tvivl en kold, mørk efterårs eller vinter dag! Så forkæl din familie, og smæk denne suppe sammen! Det tager ikke lang tid, og er meget ukompliceret!

Opskrift til 3-4 personer:
1 stort eller 2 små løg
2 fed hvidløg
3 cm. frisk chili
1 porre
2-3 pastinakker
7-8 kartofler (lidt færre hvis de er store)
2 grøntsags bouillon-terninger
vand
salt & peber
  1. Hak løg, hvidløg og chili. Du behøver ikke gøre dig umage, det skal alligevel blendes. Svits det i en gryde.
  2. Skær porren i skiver og tilføj den.
  3. Skræl pastinakker og kartofler, og skær dem i tern. Put dem i gryden, og lad dem blive svitset lidt.
  4. Tilføj boulion-terninger og vand til det dækker grøntsagerne.
  5. Bring det i kog, læg låg på, og lad det så koge til grøntsagerne er møre. Det tager ca. 30 min.
  6. Blend suppen og smag til med salt og peber.
  7. Server den varm, og meget gerne med nedenstående tilbehør.
Tilbehør:
Sprødstegt bacon
Croutoner (skær rugbrød eller andet brød i tern, put lidt olivenolie, salt og peber ud over, og bag dem ved 100 grader til de er sprøde)
Creme Fraiche

torsdag den 26. september 2013

Tumblr Pictures #18












Billeder fra min tumblr: mariejosiasen.tumblr.com

I dag må I nøjes med et inspirations-indlæg, for jeg har ikke noget spændende på programmet. Jeg har været lidt træt af det hele i dag, så overskuddet har ikke været det store. Lige nu sidder jeg i min seng og laver lektier, for det skal jeg jo også have gjort. Jeg skulle have været oppe og træne, men efter en 13 km lang cykeltur i idræt og en dundrende hovedpine, endte jeg med at tage hjem, bage nogle sunde kammerjunker (de skal bruges i weekenden til et kage-projekt, samt spises af mine brødre) og så ellers bare slappe af og lave lektier. Nu overvejer jeg lidt at forkæle mig selv med noget internet-shopping (jeg elsker når der kommer pakker hjem til mig), men jeg skal lige retfærdiggøre det overfor mig selv og min konto. Jeg regner med at vende stærkt tilbage med et mere spændende indlæg i morgen! Vi læses!

onsdag den 25. september 2013

Picture Wall








Endelig, endelig, endelig er min billedvæg færdig! Jeg har teaset for den både her og på min instagram, og nu kan jeg vise jer det færdige resultat! Jeg er ikke helt sikker på at det er disse ting, der skal stå på hylderne, men jeg er virkelig, virkelig glad for resultatet! Jeg er vild med at det nu mere er en inspirationsvæg, der også har et par hylder, et gevir og nogle platter, i stedet for kun at være med billeder. Rammerne er de samme som jeg havde oppe før "renovationen" af vægen, men jeg brugte en del af min sommerferie på at male dem alle hvide, og billederne er en blanding af postkort, fotografier og tegninger. Jeg synes også at de hvide rammer gør den mere enkel og gennemført. Jeg elsker den virkelig, og er meget glad for at min bedstefar gad hjælpe mig med at hænge billeder op. For det er altså pænest hvis de hænger lige..! Hvis I vil se hvordan den så ud før kan I kigge HER

tirsdag den 24. september 2013

Veggie Pancakes



Da jeg var hjemme ved min veninde og spise, sammen med min familie, serverede hendes mor nogle lækre grøntsagspandekager fra en vegetarisk kogebog. Jeg fik ikke den præcise opskrift, men kastede mig i stedet selv ud i projektet. Og hvis jeg selv skal sige det, så blev de ret gode. Vi spiste dem sammen med kylling, hummus og salat, men hvis man er vegetar eller bare ikke har lyst til kød, er de tilpas mættende til at man kan spise disse som det eneste - udover grøntsager, selvfølgelig. 

Opskrift til ca. 30 små pandekager
5-6 pastinakker
5-6 gulerødder
7-8 kartofler
2 æg
4-5 spsk. mel (jeg brugte hvedemel, men vil næste gang forsøge mig med noget fuldkornsmel)
evt. lidt mælk
2 tsk. paprika
salt og peber
  1. Skræl og riv pastinakker, guelrødder og kartofler.
  2. Rør dem sammen med æg, mel og evt. lidt mælk med en gaffel. Det skal være en ret tyk masse.
  3. Tilføj paprika, salt og peber.
  4. Steg dem ved svag til middel varme til de er faste og lysebrune. Vend dem og steg dem til de også er lysebrune på den anden side.
  5. Server dem lune, til det du nu har mest lyst til.
TIP: Hvis der er rester, kan de sagtens gemmes et par dage i køleskabet, og kan med fordel tages med i madpakken!

mandag den 23. september 2013

Oatmeal Variations #5

 nutella-havregrød (lavet i et næsten tomt nutella glas), toppet med banan og hakkede hasselnødder


skyr-havregrød toppet med kokosmel, ananas og hakket mynte


 brombær/hindbær-havregrød toppet med skyr og hjemmelavet mandelsmør

solsikke-havregrød med grovvalsede gryn, toppet med pærekompot og vanilje-skyr


havregrød toppet med kokosmel, kiwi og stikkelsbær/kiwi syltetøj

kakao/mynte-havregrød toppet med banan, hjemmelavet mandelsmør og hjemmelavet brombærsirup


æble/kanel-havregrød, toppet med skyr, æbletern, hjemmelavet æblesirup og hakkede mandler


kakao-havregrød toppet med banan, blomme og brombær


vanilje/mynte/skyr-havregrød toppet med appelsin og lidt frisk mynte


peanutbutter-havregrød toppet med varme hindbær, banan og hakkede peanuts


Jeg har haft en lang og hård dag, så nu har jeg smidt mig på sofaen, hvor jeg nok bliver til jeg går i seng. Jeg har været i skole, på 2 x arbejde, og oppe og træne med min mor, så jeg synes at jeg med god samvittighed kan slappe af nu. Heldigvis lavede jeg lavet lektierne til imorgen igår, så dem slipper jeg for at kæmpe med nu.
I morgen kommer min bedstefar, og så skal han hjælpe mig med at få min billedvæg helt på plads! Wiiiii!
Spørg endelig, hvis I vil have opskrifter på havregrød - jeg deler gerne ud.

Winter Boots





Vinterstøvler kan titi være en udfordring at finde, da de mest af alt skal være prakiske og holde dine fødder varme, men samtidig ikke skal være alt for grimme og klodsede. Jeg synes egentlig at det lykkedes mig ret godt i år, og jeg er meget tilfreds med de sko jeg kom hjem med, selvom det er lidt i god tid. De er fra Havanna Shoes og kostede 600 kr.

Husk at deltage i mine giveaways HER og HER

søndag den 22. september 2013

HCA Marathon











Billederne her er har jeg taget i løbet af dagen, hvor jeg som sagt har været inde for at heppe til marathon. Både min far og moster gennemførte, men min far var mindre tilfreds med tiden desværre. Jeg elser at være inde til løb og heppe, for stemningen er bare så fed! Jeg må dog indrømme at et marathon her i Odense lidt er en skuffelse, når man har set marathon i byer som Hamborg og New York. Men det var hyggeligt, og Rasmus og jeg fik gået en lang tur! Og så blev billederne da også ret fine, synes jeg.